Nieuws en tips

Op deze pagina vind je niet alleen tips voor gezonde voeding
maar ook
het laatste nieuws omtrent diëtetiek en lekkere recepten om zelf klaar te maken. 


Recept: Sinterklaasmuffins

Nu de Sint weer in het land is liggen de winkels vol met lekkernijen. Pepernoten, chocoladeletters, marsepein.. Helaas allemaal bomvol suiker.
Deze sinterklaasmuffin is een lekker en gezond alternatief.
Lees meer…


Recept: Salade met romige burrata, parmaham en verse vijgen

Een perfecte zomerse combinatie van romige burrata, zoute ham en zoete vijgen. Deze salade bevat weinig koolhydraten en past dus in een koolhydraatbeperkt dieet. Lees meer…


Recept: Rijst met groente en kikkererwten

En heerlijk vegetarisch gerecht met de Marokkaanse kruiden ras el hanout als smaakmaker. Lees meer…


Recept: Quinoasalade met geitenkaas en ei

Een frisse quinoasalade met een heerlijke ingrediëntencombinatie. De sperzieboon is deze maand (juli) een seizoensproduct. Lees meer…


Recept: Garnalen met gember-limoendressing

Dit gerecht is een feestje van verschillende smaken. Geroosterde pinda’s hebben een zoet karakter dat goed past bij de garnalen. De dressing maak je zelf met ingrediënten die je veel terugziet in de Aziatische keuken, verse gember en limoen. De limoen zorgt niet alleen voor een frisse noot, het sap versterkt ook de smaken van de andere ingrediënten. Lees meer…


Recept: Currykipspiesjes met kool-wortelsalade

Marineer de kip in currypasta met halfvolle yoghurt. Dit geeft een heerlijke smaak aan de kip. Lees meer…


Recept: Aspergesalade met garnalen

Asperges vind ik een van de lekkerste groenten van de lente. Het seizoen van de Nederlandse asperges begint elk jaar in april en duurt officieel tot 24 juni.
Ze zijn er in allerlei soorten en maten, en kunnen op verschillende manieren bereid worden. Lees meer…


Recept: Italiaans stamppotje met veldsla

Een lekkere zomerse variatie voor een stamppot. Lees meer…


Recept: Tomatensoep met ravioli en amandelen

Een makkelijk en gezond recept dat binnen 15 minuten op tafel staat. Ideaal voor de drukke dagen, wanneer je weinig tijd (of zin) hebt om lang in de keuken te staan. Doordat er geen bouillonblokjes worden gebruikt bevat de soep weinig zout. Lees meer…


Recept: Preicurry met kikkererwten, rijst en muntyoghurt

Dit recept bevat een seizoensproduct van deze maand (april), namelijk prei. De verrassende ingrediënten maken deze eenvoudige curry speciaal. Lees meer…

Recept: Risotto met gamba’s

Risotto is een van mijn favoriete gerechten. Er is weinig nodig om een lekkere risotto te maken, een paar goede ingrediënten én even geduld. Dit is een leuke en lekkere variatie van het basisrecept en ook nog eens laag in calorieën. Zeker de moeite om te proberen! Lees meer…

Hebben we suiker nodig?

Suiker valt, net als zetmeel en vezels, onder de koolhydraten. We halen 40% tot 70% van onze dagelijkse energiebehoefte uit koolhydraten. We hebben suiker dus wel degelijk nodig. Lees meer…

Recept: Boerenkoolsalade

Deze boerenkoolsalade is een skinny six recept van Chickslovefood. De salade met boerenkool, quinoa, rozijnen, zoete aardappel, pompoen- en zonnebloempitten is lekker, verantwoord en vegan! Lees meer…

Recept: Pita gyros met tzatziki en salade

Een broodje gyros wordt vaak als fastfood gezien, maar ook dit kun je op een gezonde manier klaar maken. Dit pita broodje met gyros past in een gezond eetpatroon. Lees meer…

Hoeveel gram groente moet je bereiden?

Het is soms best lastig inschatten hoeveel gram groente je moet kopen om echt 250 gram groente per persoon over te houden. Bij het schoonmaken van groente gooi je immers vaak een deel weg, bijvoorbeeld de topjes van de sperzieboontjes. Lees meer…

Uitslag prijsvraag Ladies Night Pathé

Woensdag 13 februari waren we met Nieuwenhuijzen Diëtetiek aanwezig bij de Ladies Night van Pathé. Voor de dames hadden we een prijsvraag waarmee een gratis intakegesprek en persoonlijk voedingsadvies gewonnen kon worden. Lees meer…

Recept: Pasta met garnalen en shiitake

Volkoren spaghetti bevat meer vezels dan gewone spaghetti. Deze vezels zijn goed voor onze darmen en zorgen er tevens voor dat we langer een verzadigd gevoel hebben van de maaltijd.  Lees meer…

Past alcohol in een gezonde leefstijl?

Mensen letten steeds meer op hun gezondheid, willen gezond eten en voldoende bewegen. Af en toe een glas alcohol kan passen in een gezonde leefstijl. De richtlijn voor mannen is 2 glazen alcohol per dag en voor vrouwen is dat 1 glas per dag.  Lees meer…

Recept: Hamburger met groente en yoghurtdip

Een broodje hamburger hoeft geen calorierijke of ongezonde maaltijd te zijn. Dit broodje hamburger bevat maar 580 calorieën en voldoende groente. Lees meer…

Recept: Ovengroente met zoete aardappel en kip

 Dit is een erg makkelijk recept, wat bijna helemaal in de oven gaat. In totaal is het 10 minuten bereidingstijd en 25 minuten in de oven. Perfect op de dagen dat je niet veel zin hebt om te koken. Lees meer…

Tip: eet dagelijks een handje noten

Noten hebben een positief effect op de gezondheid. Ze bevatten veel onverzadigde vetten, wat het risico op hart- en vaatziekte verlaagt. Daarnaast bevatten noten nog meer voedzame voedingsstoffen zoals ijzer, vitamine E en vitamine B. Lees meer…

Stap voor stap gezonder eten!

Een gezonder eetpatroon is niet ingewikkeld, alleen moet je weten hoe je dat aanpakt. Hier zijn zeven stappen om een gezonder eetpatroon te krijgen. Volg je eigen tempo, dat vergroot de kans op succes! Lees meer…

De beste versie van jezelf!

‘De beste versie van jezelf’ is een 8-weken programma, waarin we werken naar een fittere en gezondere vorm van jezelf . Dit gaan we doen door middel van voeding en sporten. Lees meer…

Recept: Wrap met tonijn en groente

Maak jij je wraps ook altijd op dezelfde manier? Deze wraps met tonijn en groente zijn een lekkere variatie. In onderstaand recept worden zelfs de wraps zelf gemaakt, wanneer je minder tijd hebt kun je deze ook kant-en-klaar kopen. Lees meer…

Recept: Bloemkoolschotel

Bloemkool is deze maand (december) een seizoensproduct. Onderstaande ovenschotel is een lekkere variatie om bloemkool te bereiden. Lees meer…

Recept : Courgetti met kruidige garnalen en tomaatjes

Het recept van vandaag past in een koolhydraatbeperkt dieet.
Doordat de pasta wordt vervangen door courgette bevat het recept een stuk minder koolhydraten. Lees meer…

Drinktip: verse thee!

Wist je dat voldoende drinken tijdens deze koude dagen net zo belangrijk is als in de zomer?
Binnen, met de verwarming aan, is de lucht vaak droger. In een omgeving met droge lucht verliest het lichaam meer vocht via de ademhaling door verdamping. Lees meer…

Recept: Noedels met zalm en roerbakgroente

Vandaag weer een gezond gerecht wat binnen een half uur op tafel staat. Voor dit recept zijn maar slechts 5 ingrediënten nodig. Lees meer…

Voedingcentrum-app ‘Kies ik gezond?

Korte tijd geleden heeft het Voedingscentrum de nieuwe ‘Kies ik gezond?’ app gelanceerd. Deze app helpt je bij het maken van gezonde productkeuzes, op basis van wat jij belangrijk vindt. Lees meer…

Sinterklaas & Snoepgoed

Het is weer bijna 5 december, een tijd met veel snoepgoed en lekkernijen. Helaas bevat al het sinterklaassnoepgoed behoorlijk veel calorieën en koolhydraten, zoals je in onderstaand overzicht kan zien. Lees meer…

Recept: Maaltijdsalade met gemarineerde bief

Door de warme ingrediënten is dit een lekkere maaltijdsalade voor deze koudere dagen. In de salade worden veel verschillende smaakmakers gebruikt, hierdoor is een dressing niet nodig. Lees meer…

Is koffie gezond? ☕️

Koffie past in een gezond voedingspatroon. Als je er geen suiker of melk aan toevoegt levert het geen calorieën, maar het is niet verstandig om té veel koffie te drinken! Lees meer…

Recept: Witvis met broccoli en paprika in tomaten-kokossaus

Vis is onderdeel van een gezonde voeding. Visvetzuren zijn goed voor je hart- en bloedvaten. Daarom is het advies om 1 tot 2 keer per week vis te eten. Probeer dit recept met witvis. Lees meer…

Welke zorgverzekeraar kies jij volgend jaar?

Helaas vergoeden vanaf 2019 niet alle zorgverzekeraars onze telefonische consulten meer.
Welke problemen levert dit op?
Lees meer…

De beste versie van jezelf!

‘De beste versie van jezelf’ is een 8-weken programma, waarin we werken naar een fittere en gezondere vorm van jezelf . Dit gaan we doen door middel van voeding en sporten. Lees meer…

Sluit Menu